Kurzfassung

Gärtner ohne Garten - Pflanzenbau 02

Marlene Parschau, Marla Cyriax, Julia Peintinger

zur Arbeit

Hydroponik ist Pflanzenanbau ohne Erde. Die Pflanzen wachsen in einer Nährlösung, die alle benötigten Mineralien und Nährstoffe, die die Pflanze zum Wachstum benötigt, liefert. Mit zunehmender Bevölkerungsdichte, gerade in Großstädten, wird es immer schwieriger und damit auch unwirtschaftlicher, die Menschen mit landwirtschaftlichen Anbauprodukten zu versorgen.

Wir bringen diese beiden Aspekte in unserem Projekt zusammen. Wir wollen zeigen, dass es möglich ist, pflanzliche Nahrungsmittel mittels der Hydroponik zuhause kostengünstig und einfach als Unterstützung für den Eigenbedarf anzubauen. Hierzu haben wir zunächst eine Anlage im Schulgarten nach dem Vorbild aus Welver konstruiert und Salate erfolgreich angebaut. Dann wollten wir diese Anlage so umbauen, dass sie im Haus nutzbar ist. Hierzu haben wir aus der Idee der Nachhaltigkeit heraus ein PET-Flaschenmodell gebaut und fertige Kräuter eingesetzt. Dies hat aus Gründen, die später erklärt werden, nicht funktioniert. Also haben wir die Anlage umgebaut. Die neue Anlage scheint besser zu funktionieren. Genau werden wir das erst wissen, wenn die Keimlinge wachsen.

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